Confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna 380/450mm

Il metodo di conservazione sottovuoto priva l’aria dall’apposito sacchetto in cui l’alimento è stato deposto, come ad esempio salume, formaggio, carne, pesce, pane, frutta e verdura.
La conservazione per sottovuoto permette di gustare l’alimento a distanza di giorni con lo stesso sapore e caratteristiche nutrizionali di quando è stato confezionato.

La macchina sottovuoto permette questa conservazione prolungata e permette altresì di:
Ridurre gli sprechi permettendo quindi un notevole risparmio economico;
Eliminare pericolo di contaminazione con altri elementi garantendo la protezione dagli odori esterni;
Ridurre il rischio di proliferazione di batteri e muffe che sono causa dell’avaria del cibo;
Organizzare diverse porzioni di cibo per diverse occasioni;
Risparmio di spazio in frigo o in freezer.

Maneggevoli e facili da utilizzare, le macchine confezionatrici sottovuoto in acciaio inox ad aspirazione esterna sono le alleate indispensabili in cucina per garantire la freschezza del cibo fino a 5 volte più a lungo!
(ad esempio carne fresca: normale conservazione max 2 giorni – conservazione sottovuoto 6 giorni)

Disponibile nei formati 380/450 mm;
Struttura acciaio inox AISI 304/5B;
Saldatura automatica con sensore;
Sensore di controllo del vuoto;
Saldatura programmabile.