Possibilità di avere lame con dentature specifiche adatte per il taglio di prodotti con consistenze particolari: pesce, pane, pane fresco, formaggi morbidi, formaggi duri, formaggi molli, congelato, carne congelata e carpaccio già montate oppure come ricambio affettatrice.
Possibilità di personalizzare l’affettatrice verniciandola del colore desiderato. La vernice colorata è protetta da un secondo strato trasparente superiore. Perfezionamento della macchina con un decoro fatto a mano sul basamento e sulla cappottina affilatoio.
In foto l’esempio di un’elegante affettatrice rossa verniciata.
Trattamento e finitura anti-aderente ideale per il taglio di formaggi molli o qualsiasi altro prodotto che tende ad aderire sui componenti delle classiche affettatrici. Si realizzano affettatrici interamente teflonate oppure trattiamo solo le parti che sono destinate al contatto con il prodotto quali lama, vela, piatto-lama e carrello.
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