Affettatrice a Gravità GM 350 SA CE

Robustezza e stabilità di tutti i componenti;
Design arrotondato, forme morbide che accompagnano il movimento durante la pulizia;
Diametro lama 35 cm;
Inclinazione lama di 40° per favorire la caduta della fetta;
Lama acciaio 100 CR6 “Made in Italy”;
Ampio spazio tra la lama e il basamento per agevolare la pulizia;
Coprilama smontabile allentando il tirante in inox in modo da agevolare la pulizia della lama e del piatto lama;
Piatto porta salumi facilmente removibile per favorire la pulizia;
Scorrimento delle parti movibili su boccole teflon che permettono un movimento fluido ed ergonomico senza affaticamento da parte dell’operatore;
Affilatoio incorporato con mole di qualità; garantisce una perfetta affilatura della lama e un taglio netto e pulito del prodotto;
Anello di tenuta stagna montato su mozzo lama;
Spondina scorrevole per bloccare l’alimento quando è in funzione il taglio automatico del prodotto;
Motore silenzioso, monofase o trifase;
Raffreddamento motore per ventilazione forzata;
Rotazione lama tramite cinghia;
Possibilità di scelta tra funzione semiautomatica o manuale;
Pulsantiera con comandi a bassa tensione e impermeabilizzata contro le infiltrazioni dell’acqua;
Funzione semiautomatica: possibilità di stabilire il numero delle fette da tagliare, lunghezza e velocità corsa carrello;
Manopole in plastica o alluminio.

LAMA	350 mm
SPESSORE DI TAGLIO	20 mm
CAPACITÀ DI TAGLIO	210 x 280 mm  260 mm
CORSA CARRELLO	320 mm
PIATTO	300 x 280 mm
MISURE INGOMBRO	793 x 610 x 485 mm
BASE CENTRO PIEDI	553 x 395 mm
PESO NETTO	43 Kg
MISURE IMBALLO	850 x 810 x 680 mm
PESO LORDO	48 Kg